- アイスボックスクッキー
- 型抜きクッキー
- アイシングクッキー
- 絞り出しクッキー
- スノーボールクッキー
- 焼きメレンゲ
- ブラウニー
- マカロン
- シフォンケーキ
- パウンドケーキ
- カップケーキ
- ウィークエンドシトロン
- マドレーヌ
- フィナンシェ
- 英国風スコーン
- 米風スコーン
- パンケーキ
- スポンジケーキ
- ガトーショコラ
- フォンダンショコラ
- ベイクドチーズケーキ
- レアチーズケーキ
- バスク風チーズケーキ
- シュークリーム
- 焼きプリン
- ココアプリン
- ココアムース
- 生チョコ
- 生キャラメル
- トリュフ
- 卵ボーロ
- わらび餅
- 大福
- 白玉ゼリー
- 琥珀糖
- サーターアンダギー
- オレンジコンフィ
- リコッタチーズ